Las energías eólica y fotovoltaica no están disponibles de la misma manera todo el tiempo. Para compensar las fluctuaciones de la inyección a red de un sistema cada vez más basado en energías renovables se requieren servicios de red como, por ejemplo, la puesta a disposición de capacidad de almacenamiento. Los supermercados pueden ofrecer justamente esto produciendo su propia energía solar y convirtiéndose así en prosumidores, implementando una gestión de la energía inteligente y aprovechando el gran potencial de capacidad no utilizado de sus refrigeradores. Todos los sistemas de refrigeración cuentan con un compresor que es comparable a una pequeña central. Para garantizar la seguridad de los alimentos, la potencia del compresor debe configurarse para los días más cálidos y los más fríos. Esto hace que pueda existir una capacidad no utilizada que podría emplearse como acumulador térmico.
“La capacidad no utilizada del compresor puede emplearse tanto dentro del supermercado como en el sistema eléctrico. Danfoss dispone de una amplia oferta de tecnología para aprovechar este potencial e integrar a los supermercados en el sistema energético. Esto permite a los supermercados no solo suministrar energía verde, sino también mejorar su balance de CO2 y reducir sus costes operativos: un escenario ideal tanto para el negocio como para el medio ambiente”, opina Jürgen Fischer, presidente de Danfoss Cooling.
“La integración en el sistema de energía es posible gracias a la combinación de la plataforma de gestión de la energía de SMA ennexOS y las soluciones inteligentes para supermercados de Danfoss. De este modo, el supermercado puede optimizar su consumo de energía a partir de parámetros como el precio de la electricidad actual, la temperatura exterior y los requisitos temporales de la red”, explica Jochen Schneider, director ejecutivo de la filial de SMA coneva GmbH, que se centra en servicios energéticos y soluciones de monitorización, eficiencia y gestión de la energía.
“SMA y Danfoss ofrecen soluciones que suponen un paso hacia el futuro para el sector minorista de la alimentación, y quizá incluso para el suministro de energía en su conjunto. Nuestro proyecto conjunto es, con total seguridad, uno de los primeros ejemplos de cómo puede aprovecharse el potencial de los supermercados en el contexto de una transición energética que avanza rápidamente. La energía sobrante la ponemos a disposición de nuestros clientes mediante dos estaciones de carga muy modernas, en las que pueden recargar sus vehículos eléctricos mientras compran”, afirma Marco Frerichs, director ejecutivo y propietario de aktiv&irma.
Para convertir el supermercado aktiv&irma del barrio de Kreyenbrück, en la ciudad alemana de Oldenburg (que ya es energéticamente eficiente) en un supermercado del futuro hay diferentes medidas planificadas. Entre ellas se incluye una planta fotovoltaica con tecnología de sistemas de SMA, que ofrecerá energía renovable a un coste inferior al de la red eléctrica convencional. El almacenamiento de la energía se complementará con un sistema de baterías con tecnología de almacenamiento de SMA. Así se absorberán los picos de carga y el autoconsumo podrá incrementarse hasta el 100 %. Además, el sistema de baterías puede utilizarse como apoyo al sistema de refrigeración en caso de apagón. El SMA Data Manager logra la interconexión del sistema de gestión para la técnica frigorífica y de edificios de Danfoss con todos los equipos consumidores de energía, además de con la infraestructura de almacenamiento y de carga, y conecta el supermercado con el sistema energético.
Acerca de SMA
Con un volumen de ventas cercano a los mil millones de euros en 2016, el Grupo SMA es la principal empresa de inversores fotovoltaicos a escala mundial, un componente clave de las plantas fotovoltaicas. SMA ofrece un amplio abanico de productos y soluciones que mejoran el rendimiento energético de las plantas instaladas en tejados de viviendas, de las plantas fotovoltaicas comerciales y de las centrales fotovoltaicas de gran tamaño. Para incrementar con eficacia el autoconsumo de energía fotovoltaica, la tecnología de sistemas de SMA puede combinarse fácilmente con diversas tecnologías de baterías. Soluciones de gestión inteligente de la energía, una amplia variedad de servicios y la gestión operativa de plantas fotovoltaicas completan la oferta de SMA. La sede principal de la empresa se encuentra en Niestetal, localidad alemana cercana a Kassel. SMA está presente en 20 países y da empleo a más de 3.000 personas en todo el mundo, de las cuales 500 trabajan en el departamento de desarrollo. Las innovaciones tecnológicas de SMA, premiadas en varias ocasiones, están amparadas por más que 1.000 patentes y modelos registrados. Desde el año 2008, la empresa matriz del Grupo, SMA Solar Technology AG, cotiza en el Prime Standard de la Bolsa de Fráncfort (S92) y también en el índice TecDAX, donde es en este momento la única empresa del sector fotovoltaico.
Acerca de Danfoss
Danfoss desarrolla tecnologías que permitirán al mundo de mañana obtener más con menos recursos. Satisfacemos la creciente demanda de infraestructuras, abastecimiento de alimentos, eficiencia energética y soluciones respetuosas con el medioambiente. Nuestros productos y servicios se emplean en los sectores de la técnica frigorífica y criogénica, la calefacción, la regulación de motores, así como de la maquinaria y equipamiento móviles. Operamos además en los sectores de las energías renovables y de las infraestructuras de calefacción urbana de ciudades y comunidades. Nuestras innovadoras tecnologías se remontan al año 1933. En la actualidad, Danfoss es líder de mercado a escala mundial con 26.000 empleados y clientes en más de 100 países. La empresa sigue estando en manos de la familia que la fundó. Más información en: www.danfoss.com.
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